Ungversk gúllassúpaÁrstíð: Allt árið - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Já - Slög: 19622 Hráefni: Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Ungversk gúllassúpa. 1 kíló folaldagúllas 2 stórir laukar, saxaðir 4 hvítlauksrif, marin 2 lítrar vatn 3 sellerístilkar, saxaðir 2 paprikur saxaðar 3 matskeiðar kjötkraftur 2 teskeiðar kúmen 1-2 teskeiðar meiran 1 teskeiðar kóríander 1 matskeið paprikkuduft 1 dós niðursoðnir tómatar 4 matskeiðar tómatkraftur 2 stórar gulrætur, skornar í bita Salt og pipar eftir smekk Olía til steikingar Aðferð fyrir Ungversk gúllassúpa: Brúnið lauk, hvítlauk og kjöt í stórum potti. Öllu hráefninu nema gulrótum og kartöflum, bætt út í og látið sjóða í 40 mínútur. Þá er gulrótunum og kartöflunum bætt út í og þetta soðið í 30 mínútur í viðbót. Smakkið til með salti og pipar eftir smekk. þessari uppskrift að Ungversk gúllassúpa er bætt við af Elinborgu Baldvinsdóttur þann 04.11.07. Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun |
Uppskriftir vikunnar
Fáðu vikulegt fréttabréf:
Nú eru 36 áskrifendur.
|