Ůorsksr˙llur


┴rstÝ­: Allt ßri­ - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Sl÷g: 5515

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ Ůorsksr˙llur.

800 gr÷mm ■orskur
1 lÝtri rjˇmi
6 stˇrar lÝmˇnur
4 stˇrar gulrŠtur
4 tortillap÷nnuk÷kur
150 gr÷mm hrÝsgrjˇn
3 stˇrar paprikkur
2 k˙rbÝtar
2 p˙rrlaukar
4 matskei­ar olÝa
3 matskei­ar taco-mix
Salt


A­fer­ fyrir Ůorsksr˙llur:

Setji­ fiskinn Ý eldfast mˇt, klŠtt me­ ßlpappÝr og gufusjˇ­i­ Ý cirka 12 mÝn˙tur. Lßti­ hann svo bÝ­a Ý cirka 10 mÝn˙tur.
Skeri­ tortillurnar Ý 2 rŠmur, cirka 12 cm hver. R˙lli­ tortillunum upp (■a­ ß a­ vera plßss inn Ý) og bindi­ ■Šr saman me­ gufuso­num p˙rrlauksrŠmum. Tro­i­ fisk inn Ý og skeri­ svo ofan af tortillunum svo ■Šr ver­i cirka 6 cm ß hŠ­.
Skoli­ hrÝsgrjˇnin og helli­ ■eim Ý pott me­ heitri olÝu. Lßti­ ■au ôpoppaö smß og bŠti­ svo 1 Ż lÝtra af vatni Ý pottinn. Salti­ og kryddi­ me­ taco-mixi. Lßti­ ■etta malla Ý um 12 mÝn˙tur.
Skeri­ paprikkurnar, k˙rbÝtana, p˙rrlaukinn og gulrŠturnar Ý rŠmur og steiki­ Ý olÝu.
Helli­ rjˇma Ý pott, kreisti­ safann ˙r 4 lÝmˇnum ˙tÝ og smakki­ til me­ salti. Lßti­ sˇsuna malla ■ar til h˙n er nŠgilega ■ykk.
Setji­ grŠnmeti­ ß fat. Lßti­ fiskir˙llurnar ofanß. Helli­ smß sˇsu yfir. Helli­ afgangnum af sˇsunni ß fati­ Ý kringum r˙llurnar. Skreyti­ fiskir˙llurnar me­ ■unnum lÝmˇnuskÝfum og beri­ fram.


■essari uppskrift a­ Ůorsksr˙llur er bŠtt vi­ af SylvÝu Rˇs ■ann 08.07.08.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 0 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

Ůorsksr˙llur
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  Fiskiuppskriftir  >  Ůorskur  >  Ůorsksr˙llur