SvÝnakj÷t ß teini


┴rstÝ­: Allt ßri­ - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Sl÷g: 2993

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ SvÝnakj÷t ß teini.

6-8 bambuspinnar
700 gr÷mm svÝnalundir
1 stˇr laukur
2 paprikur
Salt og pipar
Ż desilÝtri hveiti
1 egg
2 desilÝtrar brau­rasp
OlÝa til steikingar

Engifersˇsa:
Ż desilÝtri sojasˇsa
Ż desilÝtri sake
2 matskei­ar sykur
2 matskei­ar grŠnmetisolÝa
1 teskei­ rifinn hvÝtlaukur
1 teskei­ rifin engiferrˇt




A­fer­ fyrir SvÝnakj÷t ß teini:

Leggji­ bambuspinnana Ý bleyti, Ý volgt vatn, Ý um 30 mÝn˙tur. Himnuhreinsi­ svÝnalundirnar og skeri­ munnbita. Skeri­ laukinn og paprikuna einnig Ý munnbita. ŮrŠ­i­ til skiptis kj÷t og grŠnmeti ß pinnana. Kryddi­ me­ salti og pipar. Setji­ hveiti­ Ý grunna og vÝ­a skßl, brjˇti­ eggi­ Ý a­ra skßl og ■eyti­ lauslega me­ gaffli og setji­ raspi­ Ý ■ri­ju skßlina. Velti­ pinnunum fyrst upp ˙r hveiti, sÝ­a eggi og hj˙pi­ loks me­ raspinu.
Leggi­ pinnana ß fat, brei­i­ plastfilmu yfir og lßti­ standa Ý kŠli Ý 15-20 mÝn˙tur. Hiti­ olÝuna Ý dj˙pri p÷nnu og steiki­ pinnana ■ar til ■eir eru gullbr˙nir a­ lit. Beri­ fram heitt me­ kaldri engifersˇsu og hrÝsrjˇnum.

Sˇsan: RÝfi­ hvÝtlaukinn og engiferrˇtina og setji­ Ý skßl ßsamt hinu hrßefninu. HrŠri­. Geymi­ Ý loku­u Ýlßti fram a­ framrei­slu.

■essari uppskrift a­ SvÝnakj÷t ß teini er bŠtt vi­ af SylvÝu Rˇs ■ann 22.06.10.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 1 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

SvÝnakj÷t ß teini
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  AustrŠnn matur  >  SvÝnakj÷t ß teini