Su­rŠnn fiskrÚttur


┴rstÝ­: Allt ßri­ - Fyrir: 4 - Fitusnautt: Nei - Sl÷g: 7291

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ Su­rŠnn fiskrÚttur.

1 bolli hrÝsgrjˇn
600 gr÷mm řsufl÷k
100 gr÷mm hveiti
Salt
Pipar
OlÝa til steikingar
200 gr÷mm sveppir
Ż dˇs ananasbitar
8 matskei­ar majˇnes e­a lÚttmajˇnes
3 teskei­ar karrř
2 desilÝtrar ananassafi
Ostur


A­fer­ fyrir Su­rŠnn fiskrÚttur:

Sjˇ­i­ hrÝsgrjˇnin samkvŠmt lei­beiningunum ß pakkanum. Ro­fletti­ řsuna og skeri­ Ý bita. Blandi­ saman hveiti, salti og pipar og velti­ fiskinum upp ˙r ■vÝ. LÚttsteiki­ fiskinn Ý olÝu. Smyrji­ eldfast mˇt setji­ hrÝsgrjˇnin Ý botninn og ra­i­ steiktum fiskinum ■ar ofan ß. Skeri­ sveppina Ý snei­ar og ra­i­ ■eim og ananasbitunum ofan ß fiskinn. Kryddi­ majˇnesi­ me­ karrř og blandi­ ananassafa varlega ˙t Ý. Helli­ sˇsunni yfir rÚttinn. RÝfi­ ostinn og strßi­ yfir. Baki­ Ý 175 grß­u heitum ofni, Ý 20-30 mÝn˙tur. Beri­ fram me­ hrßsalati og hvÝtlauksbrau­i.
Ra­i­ fiskbitunum ■Útt saman ■annig a­ sˇsan haldist ofan ß fiskinum og blandist ekki um of saman vi­ hrÝsgrjˇnin.


■essari uppskrift a­ Su­rŠnn fiskrÚttur er bŠtt vi­ af SylvÝu Rˇs ■ann 05.05.08.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 1 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

Su­rŠnn fiskrÚttur
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  Fiskiuppskriftir  >  Ţsa  >  Su­rŠnn fiskrÚttur