Skötuselur með camenbertostiÁrstíð: Allt árið - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 4930 Hráefni: Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Skötuselur með camenbertosti. 1 kíló skötuselur ½ camenbertostur 1 desilítri hvítvín 3 desilítrar rjómi Salt og pipar Grænmetiskraftur Söxuð steinselja Hveiti Olía eða smjörlíki til steikingar Sósujafnari Aðferð fyrir Skötuselur með camenbertosti: Hreinsið skötuselinn, skerið hann í 2 cm þykkar steikur. Berjið létt í sárin og veltið upp úr hveiti. Steikið á milliheitir pönnu og kryddið með salti og pipar. Takið steikunar af og skerið camenbertinn í bita og setjið á pönnuna ástamt hvítvíninu og rjómanum. Hitið upp þar til osturinn er bráðnaður, þykkið og bragðbætið með salti, pipar og grænmetiskrafti. Setjið fiskinn aftur á pönnuna og stráið steinseljunni yfir. Látið jafna sig við lágan hita í 4 mínútur. þessari uppskrift að Skötuselur með camenbertosti er bætt við af Sylvíu Rós þann 23.06.10. Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun |
Uppskriftir vikunnar
Fáðu vikulegt fréttabréf:
Nú eru 36 áskrifendur.
|