RifsberjapæÁrstíð: Haust - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 5092 Hráefni: Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Rifsberjapæ. Botn: 150 gröm smjör 3 1/2 desilítrar hveiti 1 matskeið rjómi 1 matskeið vatn Fylling: 100 gröm marsipan 4 desilítrar rifsber 1 1/2 desilíter sykur 1 matskeið kartöflumjöl Aðferð fyrir Rifsberjapæ: Stillið ofninn á 200 gráður. Hnoðið öllu saman og kælið deigið í tæpa klukkusund. Klæðið hringlaga bökunarform (24 cm í þvermál) með deginu. Gott er að láta degið ná yfir barma formsins. Pikkið degið með gaffli og forbakið í miðjum ofni í 10 mínútur. Skolið berin og látið leka vel af þeim í sigti. Rífið niður marsipanið og þekjið kökubotninn með því. Dreifið berjunum yfir. Blandið saman kartöflumjöli og sykri og sáldrið yfir berin. Bakið áfram, í miðjum ofni í 20-25 mínútur. Berið fram með þeyttum rjóma eða vanilluís. þessari uppskrift að Rifsberjapæ er bætt við af Sylvíu Rós þann 05.09.07. Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun |
Uppskriftir vikunnar
Fáðu vikulegt fréttabréf:
Nú eru 36 áskrifendur.
|