PottrÚttur me­ kßlfakj÷ti


┴rstÝ­: Allt ßri­ - Fyrir: 4 - Fitusnautt: Nei - Sl÷g: 5481

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Smelltu hÚr til a­ sjß stŠrri mynd

BŠti­ sˇsulit Ý svo pottrÚtturinn fßi smß lit.
Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ PottrÚttur me­ kßlfakj÷ti.

600 gr÷mm kßlfakj÷t
3 matskei­ar smj÷r
1 laukur
1 gulrˇt
100 gr÷mm sellerÝ
Ż p˙rrlaukur
2 matskei­ar ferskt hakka­ basilÝkum (e­a 1 teskei­ ■urrka­)
Salt
Pipar
4 desilÝtara vatn
1 kj÷tkraftsteningur
2 matskei­ar hveitir
1 desilÝter sřr­ur rjˇmi
Smß sÝtrˇnusafi


A­fer­ fyrir PottrÚttur me­ kßlfakj÷ti:

Skeri­ kßlfakj÷ti­ Ý teninga. Skeri­ laukinn smßtt og skeri­ gulrˇtina og sellerÝi­ Ý teninga. Skoli­ p˙rrlaukinn og skeri­ hann lÝka smßtt. BrŠ­i­ 1/3 af smj÷rinu Ý potti og br˙ni­ kßlfakj÷ti­. Steiki­ laukinn me­ Ý nokkrar mÝn˙tur. Kryddi­ me­ salti og pipar. Helli­ helmingnum af vatninu ˙tÝ og skelli­ kj÷tkraftinum me­. Lßti­ ■etta malla Ý cirka 15 mÝn˙tur (■a­ ß a­ vera lok ß pottinum ß me­an) BŠti­ ■vÝ nŠst gulrˇtinni, p˙rrlauk, sellerÝ, basilikum og afganginum af vatninu ˙tÝ. Lßti­ ■etta malla Ý korter. HrŠri­ hveitinu og afganginum af smj÷rinum saman. Setji­ hrŠringinn Ý pottinn ßsamt sřr­um rjˇma. Lßti­ ■etta sjˇ­a Ý 5 mÝn˙tur og smakki­ til me­ sÝtrˇnusafa, salti og pipar.

■essari uppskrift a­ PottrÚttur me­ kßlfakj÷ti er bŠtt vi­ af SylvÝu Rˇs ■ann 24.10.07.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 1 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

PottrÚttur me­ kßlfakj÷ti
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  Nautakj÷t  >  PottrÚttur me­ kßlfakj÷ti