Pönnukökur með skinkuÁrstíð: Allt árið - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 5251 Hráefni: Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Pönnukökur með skinku. 55 grömm hveiti 1 teskeið salt 2 desilítrar mjólk 4 egg 1 teskeið sinnep ósætt 2 matskeiðar olía 2,5 teskeiðar blóðberg (tímian) Fylling: 200 grömm skinka 200 grömm 26% ostur 1 teskeið blóðberg 1 dós sýrður rjómi Aðferð fyrir Pönnukökur með skinku: Blandið saman hveiti og salti og hrærið út með mjólk og eggjum. Blandið sinnepi og olíu saman við. Látið deigið bíða í 30 mínútur. Bakið þunnar pönnukökur fallega brúnar og stráið blóðbergi yfir hverja köku á þá hlið sem er óbökuð og bakið hana svo. Fylling: Skerið skinkuna í strimla og rífið ostinn. Setjið sýrða rjómann í smurt mót. Skiptið skinku og 2/3 af ostinum á pönnukökurnar. Rúllið þeim upp og leggið þær með samskeytin niður á sýrða rjómann. Stráið blóðbergi yfir og síðan ostinum. Bakið í ofni við 200 gráður í 20-30 mínútur. þessari uppskrift að Pönnukökur með skinku er bætt við af Sylvíu Rós þann 22.06.10. Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun |
Uppskriftir vikunnar
Fáðu vikulegt fréttabréf:
Nú eru 36 áskrifendur.
|