P÷nnuk÷kur me­ rŠkjum


┴rstÝ­: Allt ßri­ - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Sl÷g: 4809

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ P÷nnuk÷kur me­ rŠkjum.

Deig:
5 desilÝtrar hveiti
1/2 teskei­ lyftiduft
1/2 teskei­ salt
8-10 desilÝtrar mjˇlk
80 gr÷mm smj÷r
3 egg

Fylling:
40 gr÷mm smj÷r
3/4 desilÝtrar hveiti
1 lÝtil dˇs sveppir
2-3 desilÝtrar mjˇlk+sveppaso­
1 desilÝtrar hvÝtvÝn
200 gr÷mm rŠkjur
Salt
1 fiskiteningur
100 gr÷mm 26% ostur, rifinn

A­fer­ fyrir P÷nnuk÷kur me­ rŠkjum:

Sigti­ ■urrefnin saman Ý skßl. HrŠri­ mjˇlk ˙t Ý ■ar til deigi­ ver­ur ■ykkt eins og grautur. BŠti­ eggjum ˙t Ý ßsamt smj÷rinu. Baki­ ■unnar p÷nnuk÷kur.

Fylling:
BrŠ­i­ smj÷ri­ Ý potti, blandi­ hveitinu saman vi­ , ■ynni­ me­ mjˇlk og hvÝtvÝni. Kryddi­ me­ salti og s˙puteningi. Setji­ rŠkjur og sveppi a­ sÝ­ustu ˙t Ý. Lßti­ 3-4 matskei­ar af jafningnum ß hverja p÷nnuk÷ku. R˙lli­ ■eim upp og setji­ Ý smurt eldfast mˇt. Strßi­ rifnum osti yfir. Baki­ vi­ 200 grß­ur Ý 10-15 mÝn˙tur.


■essari uppskrift a­ P÷nnuk÷kur me­ rŠkjum er bŠtt vi­ af SylvÝu Rˇs ■ann 14.07.10.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 1 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

P÷nnuk÷kur me­ rŠkjum
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  Kökur  >  P÷nnuk÷kur me­ rŠkjum