P÷nnubaka


┴rstÝ­: Allt ßri­ - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Sl÷g: 2614

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ P÷nnubaka.

4 perur skornar Ý bita
3 matskei­ar smj÷r
50 gr÷mm valhnetur
3 matskei­ar hunang
1 teskei­ kanill
2 bl÷­ af frosnu smj÷rdeigi
HŠrt egg til a­ pensla me­

A­fer­ fyrir P÷nnubaka:

Lßti­ smj÷rdeigsbl÷­in ■i­na Ý um 20 mÝn˙tur og fletji­ ■au ˙t svo hvort bla­ ver­i nŠgilega stˇrt til a­ ■ekja r˙mlega helming a­ yfirbor­i p÷nnu. Setji­ deigi­ til hli­ar.
Hiti­ p÷nnu og setji­ sykurinn ß hana, ■egar sykurinn tekur a­ brß­na er smj÷rinu blanda­ saman vi­. HrŠri­ Ý og lßti­ malla ■ar til gullin og ilmandi karamella er or­in til ß p÷nnunni. Setji­ perubßtana og valhnetubitana ˙t Ý og velti­ ■eim saman vi­. Lßti­ malla ß lßgum hita nokkra stund. Taki­ p÷nnuna af hitanum. HrŠri­ kanil saman vi­ hunangi­ og hellti­ ■vÝ svo jafnt yfir perubl÷nduna. Leggi­ smj÷rdeigbl÷­in yfir perufyllinguna Ý p÷nnunni og řti­ j÷­rum deigsins ni­ur me­ hli­unum allan hringinn. Deigi­ mynda botn b÷kunnar. Stingi­ p÷nnunni inn Ý 200 grß­u heitan ofn og baki­ Ý 35 mÝn˙tur. Setji­ ßlpappÝr yfir ef botninn tekur a­ d÷kkna um of. Taki­ p÷nnuna ˙t ˙r ofninum og lßti­ hana standa Ý 5 mÝn˙tur ß­ur en k÷kudiski er hvolft yfir. SÝ­an er ÷llu sn˙i­ vi­ og p÷nnunni lyft varlega upp ■annig a­ bakan sitji eftir ß diskinum, falleg og freistandi. Bor­i­ b÷kuna volga me­ vanilluÝs e­a ■eyttum rjˇma.


■essari uppskrift a­ P÷nnubaka er bŠtt vi­ af SylvÝu Rˇs ■ann 22.06.10.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 1 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

P÷nnubaka
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  Kökur  >  P÷nnubaka