Plokkfiskur


┴rstÝ­: Allt ßri­ - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Sl÷g: 12417

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ Plokkfiskur.

500 gr÷m fisk

Jafningur:
1 stˇr laukur saxa­ur
50 gr÷m smj÷r e­a olÝa
1/2 desilÝter hveiti
4 desilÝtrar undanrenna e­a fiskiso­
1/2 teskei­ar salt
Smß pipar
1 matskei­ sinnep

A­fer­ fyrir Plokkfiskur:

Sjˇ­i­ vatn og setji­ salt og svart piparmix ˙t Ý ■egar su­an kemur upp. ŮvÝ nŠst er fiskurinn settur Ý vatni­, loki­ sett yfir og potturinn tekin af hellunni. Setji­ smj÷r og lauk Ý pott og lßti­ malla Ý smß stund, salt, pipar og sinnep hrŠrt ˙t Ý. Hveiti sett saman vi­ og ■ynnt me­ undanrennu, e­a fiskiso­i. Fiskurinn tekin ˙r so­inu og settur Ý eldfast mˇt, jafningi helt yfir, blanda­ lauslega saman. Rifnum osti strß yfir. Baka­ Ý ofni ■ar til osturinn er gulbr˙nn. Bori­ fram me­ nřjum kart÷flum, hrßsalati og r˙gbrau­i.

■essari uppskrift a­ Plokkfiskur er bŠtt vi­ af Elinborgu Baldvinsdˇttur ■ann 10.08.07.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 15510 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

Plokkfiskur
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  Fiskiuppskriftir  >  Plokkfiskur