Osta og skinku fondu


┴rstÝ­: Allt ßri­ - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Sl÷g: 3622

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ Osta og skinku fondu.

750 gr÷m litlar kart÷flur
Salt
1 teskei­ k˙men
50 gr÷m gˇ­ skinka
1 matskei­ olÝa
450 gr÷m Emmentaler ostur
150 gr÷m rjˇmaostur me­ kryddjurtum
3 desilÝtrar hvÝtvÝn
2 teskei­ar sÝtrˇnusaft
2 teskei­ar hveiti
Nřmala­ur hvÝtur pipar
Rifin m˙skathneta


A­fer­ fyrir Osta og skinku fondu:

Skoli­ kart÷flurnar. Sjˇ­i­ Ý tuttugu mÝn˙tur Ý vatni krydda­ me­ salti og k˙meni.
Skeri­ skinkuna Ý litla teninga og sn÷ggsteiki­ Ý olÝu. RÝfi­ Emmentaler ostinn. Helli­ rjˇmaostinum og skinkunni Ý fondupott og bŠti­ vi­ sÝtrˇnusafa og hvÝtvÝni, lßti­ koma upp su­u. Setji­ Emmentaler ostinn Ý smßm saman ß me­an hrŠrt er Ý pottinum, hrŠri­ ■anga­ til osturinn er alveg brß­na­ur. HrŠri­ hveiti­ ˙t Ý kalt vatn (cirka 2 matskei­ar vatn) og helli­ Ý fondui­. Lßti­ su­una koma upp aftur og kryddi­ me­ pipar og m˙skati. Skeri­ kart÷flurnar Ý helminga og dřfi­ Ý ostafondui­.

Gott er a­ bera ■etta fram me­ rau­vÝni og paprikkusalati me­ baunaspÝrum og s˙rum g˙rkum.

Undirb˙ningur cirka 1 klukkutÝmi.

■essari uppskrift a­ Osta og skinku fondu er bŠtt vi­ af SylvÝu Rˇs ■ann 08.07.07.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 1 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

Osta og skinku fondu
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  Franskar uppskriftir  >  Osta og skinku fondu