N˙­lus˙pa me­ kj÷tbollum


┴rstÝ­: Allt ßri­ - Fyrir: 4 - Fitusnautt: Nei - Sl÷g: 3438

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ N˙­lus˙pa me­ kj÷tbollum.

200 gr÷mm hrÝsgrjˇnan˙­lur (vermiceli)
8 ■urrka­ir sveppir
240 gr÷mm svÝnahakk
2-4 hvÝtlauksrif
2 litlir laukar
2 vorlaukar
4 matskei­ar olÝa
1 lÝtri kj˙klingaso­ e­a 1 lÝtri vatn og stˇr kj˙klingateningur
2 matskei­ fiskisˇsa
2 matskei­ ljˇs sojasˇsa
1 teskei­ hvÝtur pipar



A­fer­ fyrir N˙­lus˙pa me­ kj÷tbollum:

Leggi­ n˙­lurnar Ý kalt vatn Ý um 10 mÝn˙tur. Lßti­ vatni­ sÝ­an renna vel af ■eim Ý sigti. Leggi­ sveppina einnig Ý kalt vatn Ý um 10 mÝn˙tur. Lßti­ vatni­ renna af ■eim og saxi­ ■ß grˇft. Mˇti­ me­ h÷ndunum Ý 10-12 litlar bollu ˙r svÝnahakkinu.
FÝnsaxi­ hvÝtlaukinn og laukana ß skß Ý litla bita. Noti­ a­eins grŠna hlutann. Setji­ til hli­ar.

Hiti­ olÝuna ß steikarp÷nnu. Steiki­ hvÝtlaukinn ■ar til hann ver­ur gulur. Setji­ til hli­ar. Setji­ kj˙klingaso­ Ý pott og lßti­ su­una koma upp. Setji­ ■ß svÝnakj÷tbollurnar ˙t Ý. Lßti­ krauma Ý nokkrar sek˙ndur. BŠti­ ˙t Ý fiskisˇsu, sojasˇsu, sveppum lauk og hvÝtum pipar. HrŠri­ Ý pottinum ß milli e­a um lei­ og nřtt hrßefni fer Ý hann. Setji­ n˙­lurnar ˙t Ý og hrŠri­ varlega. Helli­ s˙punni Ý skßlar. Skipti­ steikta hvÝtlauknum ni­ur ß skßlarnar og skreyti­ a­ lokum me­ ni­urskorna vorlauknum.

■essari uppskrift a­ N˙­lus˙pa me­ kj÷tbollum er bŠtt vi­ af SylvÝu Rˇs ■ann 31.05.10.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 1 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

N˙­lus˙pa me­ kj÷tbollum
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  AustrŠnn matur  >  Thailenskur matur  >  N˙­lus˙pa me­ kj÷tbollum