N˙­lusalat me­ lax


┴rstÝ­: Allt ßri­ - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Jß - Sl÷g: 3665

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ N˙­lusalat me­ lax.

4 laxasnei­ar
2 rau­ar paprikkur
2 vorlauksb˙nt
250 gr÷mm kÝnverskar n˙­lur

Dressing:
1-2 matskei­ar saxa­ engifer
1 hvÝtlauksgeiri, rifinn
1 rau­ur chili, saxa­ur
Rifinn b÷rkur af 1 lÝmˇnu
Safinn ˙r 1 lÝmˇnu
1 matskei­ sykur
2 matskei­ar olÝa
1 matskei­ fiskisˇsa
Handfylli ferskur kˇrÝander
Etv. salt

Skreyting
Ż desilÝtri salta­ar hnetur
Ferskur kˇrÝander


A­fer­ fyrir N˙­lusalat me­ lax:

Grilli­ laxinn ß bß­um hli­um, vi­ hßan hita, Ý 3-4 mÝn˙tur ß hvorri hli­. Hreinsi­ paprikkurnar og skeri­ ■Šr Ý 4 bßta. Grilli­ ■Šr Ý 8-10 mÝn˙tur, e­a ■ar til ■Šr ver­a mj˙kar. Setji­ ■Šr Ý poka og lßti­ ■Šr bÝ­a Ý 5 mÝn˙tur, rÝfi­ svo ôskinni­ö af. Pakki­ vorlauknum Ý ßlpappÝr og grilli­ hann Ý cirka 8 mÝn˙tur.
Blandi­ ÷llum hrßefnunum Ý dressinguna saman.
RÝfi­ laxinn Ý bita og setji­ hann Ý skßl. Helli­ dressingunni yfir. Skeri­ grŠnmeti­ Ý bita og strßi­ ■vÝ yfir. Sjˇ­i­ n˙­lurnar og helli­ ■eim Ý skßlina. Blandi­ ÷llu vel saman. Strßi­ hnetum og kˇrÝander yfir og beri­ fram.


■essari uppskrift a­ N˙­lusalat me­ lax er bŠtt vi­ af SylvÝu Rˇs ■ann 08.07.08.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 1 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

N˙­lusalat me­ lax
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  AustrŠnn matur  >  N˙­lusalat me­ lax