Marengsdraumur me­ s˙kkula­im˙s


┴rstÝ­: Allt ßri­ - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Sl÷g: 3152

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ Marengsdraumur me­ s˙kkula­im˙s.

Botnar:
8 eggjahvÝtur
4 desilÝtrar sykur
200 gr÷mm marsipan (hrßmarsipan)

S˙kkula­im˙s:
300 gr÷mm SÝrÝus su­us˙kkula­i (kons˙m)
200 gr÷mm SÝrÝus rjˇmas˙kkula­i, hreint
6 desilÝtrar rjˇmi
4 eggjarau­ur
4 matskei­ar sykur



A­fer­ fyrir Marengsdraumur me­ s˙kkula­im˙s:

Botnar:
StÝf■eyti­ eggjahvÝturnar og bŠti­ sykrinum smßtt og smßtt ˙t Ý (1 desilÝtri Ý senn). Ůeyti­ vel ■ar til blandan ver­ur a­ ■ykkum marengs. RÝfi­ marsipani­ ß rifjßrni og setji­ ■a­ saman vi­ marengsinn Ý ßf÷ngum me­ sleikju e­a sleif. Teikni­ fjˇra hringi ß b÷kunarpappÝr me­ blřanti (noti­ t.d. disk til a­ mŠla stŠr­ina). Sn˙i­ ÷rkinni vi­ og setji­ ß ofnpl÷tu. Setji­ degi­ ß b÷kunarpappÝrinn og noti­ hringina sem mßl. Baki­ vi­ 150 grß­ur ne­st Ý ofninum Ý 30 mÝn˙tur e­a ■ar til yfirbor­i­ er or­i­ ljˇsbr˙nt a­ lit. Sl÷kkvi­ ■ß ß hitanum og kŠli­ botnana Ý ofninum. FjarlŠgi­ b÷kunarpappÝrinn og geymi­ botnana Ý kŠli ■ar til ■eir eru settir saman.

S˙kkula­im˙s:
BrŠ­i­ s˙kkula­i­ varlega yfir vatnsba­i vi­ vŠgan hita. HrŠri­ Ý ■vÝ ß me­an ■a­ brß­nar. StÝf■eyti­ rjˇmann. Ůeyti­ eggjarau­urnar og sykurinn vel saman ■ar til blandan er ljˇs og lÚtt. BŠti­ brß­na s˙kkula­inu smßtt og smßtt ˙t Ý og hrŠri­ vel. HrŠri­ rjˇmanum saman vi­ me­ sleikju og geymi­ kremi­ Ý kŠli ■anga­ til kaka er sett saman. Einnig mß smyrja kremi ofan ß k÷kuna.

■essari uppskrift a­ Marengsdraumur me­ s˙kkula­im˙s er bŠtt vi­ af Elinborgu Baldvinsdˇttur ■ann 07.11.07.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 14 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

Marengsdraumur me­ s˙kkula­im˙s
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  Kökur  >  Marengsdraumur me­ s˙kkula­im˙s