Kj˙klingur me­ kart÷flum


┴rstÝ­: Allt ßri­ - Fyrir: 2 - Fitusnautt: Nei - Sl÷g: 3961

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ Kj˙klingur me­ kart÷flum.

3 kj˙klingabringur
2 matskei­ar hveiti
2 matskei­ar olÝfuolÝa
50 gr÷mm smj÷r
2 stˇrir hvÝtlauksgeirar, saxa­ir
1 l˙ka fersk steinselja e­a basÝlika, s÷xu­
3 tˇmatar
BrokkˇlÝ
600 gr÷mm nřjar kart÷flur
OlÝfuolÝa
1 sÝtrˇna
Salt og pipar


A­fer­ fyrir Kj˙klingur me­ kart÷flum:

Hiti­ ofninn a­ 220 grß­um. Skr˙bbi­ kart÷flurnar og sjˇ­i­ ■Šr, ■ar til ■Šr eru nŠstum ■vÝ m÷rar. Slßi­ kart÷flurnar me­ fl÷tum lˇfa ■annig a­ ■Šr molni, en kremjist ekki. Helli­ ■eim Ý eldfast mˇt og bŠti­ smß olÝu Ý. Helli­ sÝtrˇnusafa yfir og kryddi­ me­ salti og pipar. Baki­ Ý cirka 20 mÝn˙tur e­a ■ar til kart÷flurnar eru st÷kkar.

Hiti­ olÝu ß p÷nnu. Strßi­ salti og pipar ß kj˙klingabringurnar. Velti­ ■eim svo upp ˙r hveiti og steiki­ ■Šr Ý gegn. Haldi­ kj˙klingnum heitum og sjˇ­i­ brokkˇlÝi­.

BrŠ­i­ smj÷ri­ ß p÷nnu og steiki­ hvÝtlaukinn ■ar til hann er ljˇsbr˙nn. Skeri­ tˇmatana grˇft og skelli­ ■eim ß p÷nnuna og steiki­ ■ß Ý 2 mÝn˙tur. Setji­ eina l˙ku af kryddjurtum ß p÷nnuna og smakki­ til me­ salti og pipar. Beri­ kj˙klinginn fram me­ tˇm÷tunum og brokkolÝ.


■essari uppskrift a­ Kj˙klingur me­ kart÷flum er bŠtt vi­ af SylvÝu Rˇs ■ann 23.04.08.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 1 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

Kj˙klingur me­ kart÷flum
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  Kj˙klingauppskriftir  >  Kj˙klingur me­ kart÷flum