Kj˙klingur ß dˇs


┴rstÝ­: Sumar - Fyrir: 8 - Fitusnautt: Nei - Sl÷g: 4439

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ Kj˙klingur ß dˇs.

1-2 kj˙klingar, cirka 1200 gr÷mm
1-2 bjˇrdˇsir 33 cl
TÝmian, ferskt
Oregano, ferskt
Koriander, ferskur
ËlÝfuolÝa
Salt og pipar

A­fer­ fyrir Kj˙klingur ß dˇs:

Hreinsi­ kj˙klingana og nuddi­ salti Ý ■ß, a­ innanver­u. Klippi­ ne­sta hlutann af lŠrinu Ý burtu. Drekki­ helminginn af bjˇrnum ˙r dˇsunum. Tro­i­ kryddjurtunum Ý dˇsirnar. Setji­ dˇsirnar hßlfar upp Ý kj˙klingana, lßti­ ■ß standa ß dˇsinni. Smyrji­ kj˙klingana me­ ˇlÝfuolÝu og kryddi­ me­ salti og pipar. Setji­ kj˙klingana ß ßlbakka, ß grilli­ og grilli­ Ý 60 mÝn˙tur. Taki­ dˇsirnar ˙r, ■egar kj÷ti­ er tilb˙i­. Passi­ ykkur ß ■vÝ a­ brenna ykkur ekki ß v÷kvanum.

Ůa­ er lÝka hŠgt a­ nota eitthva­ anna­ en bjˇr, t.d gos e­a cider.

■essari uppskrift a­ Kj˙klingur ß dˇs er bŠtt vi­ af SylvÝu Rˇs ■ann 23.04.08.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 1 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

Kj˙klingur ß dˇs
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  Kj˙klingauppskriftir  >  Kj˙klingur ß dˇs