Kj˙klingahakk me­ kart÷flum˙s


┴rstÝ­: Allt ßri­ - Fyrir: 4 - Fitusnautt: Nei - Sl÷g: 3688

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ Kj˙klingahakk me­ kart÷flum˙s.

500 gr÷mm kj˙klingahakk
2 gulrŠtur, rifnar
2 p˙rrlaukar, grˇft saxa­ir
150 gr÷mm sellerÝ rifi­
1 dˇs hakka­ir tˇmatar
2 matskei­ar tˇmatp˙rra
2 hvÝtlauksrif, marin
2 matskei­ar olÝa
Salt og pipar
TimÝan, ferskt e­a ■urrka­

Kart÷flum˙s:
1 kÝlˇ skrŠldar kart÷flur, Ý bitum
50 gr÷mm smj÷r
1 desilÝtri heit mjˇlk
2 egg
100 gr÷mm rifinn ostur
Salt og pipar


A­fer­ fyrir Kj˙klingahakk me­ kart÷flum˙s:

Hiti­ olÝuna Ý potti og steiki­ kj˙klingahakki­ Ý nokkrar mÝn˙tur. Setji­ grŠnmeti­ Ý pottinn og bŠti­ 1 dˇs af h÷kku­um tˇm÷tum Ý. Helli­ tˇmatp˙rru og hvÝtlauk Ý lÝka. Setji­ lok ß pottinn og lßti­ ■etta malla Ý 10 mÝn˙tur. Smakki­ til me­ salti, pipar og timÝan. Helli­ ■essu Ý eldfast mˇt.
Hiti­ ofninn a­ 200 grß­um.
Sjˇ­i­ kart÷flurnar Ý gegn. Stappi­ ■Šr og helli­ smj÷ri og mjˇlk Ý. HrŠri­ ■essu vel saman og bŠti­ eggjum og osti Ý. Smakki­ til me­ salti og pipar. Helli­ kart÷flum˙sinni yfir kj˙klingabl÷nduna. Baki­ Ý 25 mÝn˙tur, e­a ■ar til kart÷flum˙sin er gullinbr˙n. Beri­ fram me­ fersku grŠnmeti.


■essari uppskrift a­ Kj˙klingahakk me­ kart÷flum˙s er bŠtt vi­ af SylvÝu Rˇs ■ann 23.04.08.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 1 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

Kj˙klingahakk me­ kart÷flum˙s
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  Kj˙klingauppskriftir  >  Kj˙klingahakk me­ kart÷flum˙s