Kalkúnn með jógúrtiÁrstíð: Allt árið - Fyrir: 2 - Fitusnautt: Já - Slög: 2527 Hráefni: Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Kalkúnn með jógúrti. Cirka 300 grömm kalkúnn 1 desilítri hrein jógúrt 1 matskeið tandoorikrydd 3/4 teskeið salt 20 grömm bráðið smjör Smá salt og pipar Aðferð fyrir Kalkúnn með jógúrti: Skerið rifur í kjötið. Hrærið jógúrtina saman við kryddið. Leggjið kjötið í blönduna. Látið það standa í cirka 1 tíma í ísskáp. Snúið því við öðru hvoru. Takið kjötið úr leginum og leggjið það á rist, setjið plötu undir. Hellið afgangnum af leginum. Kryddið kjötið með salti og pipar. Hellið smjörinu yfir. Steikið í miðjum ofni, við 225 gráður í cirka 25 mínútur. þessari uppskrift að Kalkúnn með jógúrti er bætt við af Sylvíu Rós þann 26.03.08. Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun |
Uppskriftir vikunnar
Fáðu vikulegt fréttabréf:
Nú eru 36 áskrifendur.
|