Jólakonfekt med döðlum

Árstíð: Jól - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 3742



Hráefni:

Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Jólakonfekt med döðlum.

300 gram síríus suðusúkkulaði
2 desilítrar kókosmjöl
1 desilítri saxaðar döðlur
1 desilítri saxaðar gráfíkjur
1 desilítri saxaðar rúsínur

Það má skipta einhverju af þessu út fyrir möndlur eða hnetur, eftir smekk.

Aðferð fyrir Jólakonfekt med döðlum:

Súkkulaðið brætt yfir vatnsbaði. Allt hráefnið hrært saman við. Sett með teskeið á pappírsklædda bökunarplötu og látið storkna.
Hversu mikið er haft í hverri teskeið fer bara eftir því hvað bitarnir eiga að vera stórir.
Gott er að halda hrærunni heitri yfir vatnspottinum á meðan hræran er sett á plötuna, annars á hún til að storkna áður en allt er komið á plötuna.
Gæta þarf þess að gufa komist ekki í súkkulaðið á meðan það er brætt, þá hvítnar það.

þessari uppskrift að Jólakonfekt med döðlum er bætt við af Elinborgu Baldvinsdóttur þann 10.12.07.

Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun