Humarhalar


┴rstÝ­: Allt ßri­ - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Sl÷g: 4093

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ Humarhalar.

400 gr÷m jˇmfr˙arhumarhalar
150 gr÷m sveppir
4 matskei­ar smj÷r
1 teskei­ karrř
1 1/2 desilÝter ■urrt hvÝtvÝn
2 desilÝtrar rjˇmi
4 matskei­ar rifinn parmesan
Smj÷r til a­ smyrja mˇtin

A­fer­ fyrir Humarhalar:

Pilli­ humarinn og fjarlŠgi­ svarta strenginn varlega. Skoli­ humarhalana Ý k÷ldu vatni og ■erri­ me­ eldh˙spappÝr. Hreinsi­ sveppina og skeri­ Ý snei­ar. BrŠri­ 2 matskei­ar smj÷r Ý potti og hrŠri­ karrřinu ˙tÝ lßti­ malla smß, hrŠri­ Ý. Setji­ humarhalana og sveppina Ý pottinn og lÚttsteiki­ Ý cirka 2 mÝn˙tur. Helli­ svo hvÝtvÝninu Ý pottinn og lßti­ malla Ý 4 mÝn˙tur. HrŠri­ rjˇmanum saman vi­. Kryddi­ me­ salti og pipar og lßti­ malla Ý 3 mÝn˙tur Ý vi­bˇt, vi­ lßgan hita. Hiti­ ofninn a­ 225 grß­um. Smyrji­ 4 lÝtil eldf÷st mˇt og helli­ bl÷ndunni Ý. Strßi­ parmesanosti yfir og leggji­ smj÷rkÝpur ß. Setji­ formin ß nŠst efstu hillu Ý ofninum og baki­ Ý cirka 10 mÝn˙tur.

═ sta­inn fyrir humarhala er einnig hŠgt a­ nota rŠkjur e­a krabba. Ůa­ er miki­ betra a­ nota nřrifinn parmesan Ý sta­inn fyrir rifinn ˙r poka.

■essari uppskrift a­ Humarhalar er bŠtt vi­ af SylvÝu Rˇs ■ann 17.08.07.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 14 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

Humarhalar
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  Fiskiuppskriftir  >  Humaruppskriftir  >  Humarhalar