HrísgrjónarétturÁrstíð: Allt árið - Fyrir: 4 - Fitusnautt: Nei - Slög: 6452 Hráefni: Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Hrísgrjónaréttur. 1 kíló svínakjöt skorið í tenginga eða kjúklingur 4-6 gul epli 2 laukar 2-3 matskeiðar karry Salt 1 dós ananas í teningum með safa 3 gular paprikkur 1 poki hrísgrjón Olía Aðferð fyrir Hrísgrjónaréttur: Skrælið eplin og skerið í báta, fjarlægið kjarnan og leggjið klút yfir. Setjið eina matskeið olíu á wok pönnu eða í pott og blandið karrýinu saman við. Brúnið kjötið í 10-15 mínútur og saltið eftir smekk. Þegar kjötið er steikt í gegn setur maður epli og lauk útí, nú verður maður að hræra varlega svo að eplin verði ekki að mauk. Látið malla í 15-20 mínútur. Hrærið í örðu hvoru svo að þetta brenni ekki við. Sjóðið hrísgrjón og bætið útí. Skerið paprikkurnar á meðan rétturinn mallar og bætið útí. Látið réttinn malla áfram í 15-20 mínútur í viðbót og svo er hann tilbúinn. þessari uppskrift að Hrísgrjónaréttur er bætt við af Sylvíu Rós þann 12.08.07. Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun |
Uppskriftir vikunnar
Fáðu vikulegt fréttabréf:
Nú eru 36 áskrifendur.
|