HrÝsgrjˇnakj˙klingur


┴rstÝ­: Allt ßri­ - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Jß - Sl÷g: 4417

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ HrÝsgrjˇnakj˙klingur.

1 kÝlˇ kj˙klingabitar
Salt
Pipar
2 matskei­ar olÝa
2 laukar, saxa­i fremur smßtt
2-3 hvÝtlauksgeirar
1 chilialdin, frŠhreinsa­ og saxa­
1 matskei­ rifin engiferrˇt
1 dˇs tˇmatar, saxa­ir
700 ml sjˇ­andi vatn, e­a eftir ■÷rfum
1 matskei­ kj˙klingakraftur
300 gr÷mm hrÝsgrjˇn
2-3 paprikur Ý mismunandi litum
VŠn l˙ka af spÝnati
e.t.v. Cayenne pipar

A­fer­ fyrir HrÝsgrjˇnakj˙klingur:

Krydda­u kj˙klinginn me­ pipar og salti. Hita­u olÝuna Ý ■ykkbotna potti me­ loki og br˙na­u kj˙klinginn vel ß ÷llum hli­um. Taktu hann svo upp og settu ß disk. LŠkka­u hitann og lßttu laukinn krauma Ý olÝunni Ý 5-8 mÝn˙tur ßn ■ess a­ br˙na hann. Settu ß me­an hvÝtlauk, chili, engifer og tˇmata Ý matvinnsluvÚl og lßttu hana ganga ■ar til allt er or­i­ a­ mauki. Helltu tˇmatmaukinu Ý pottinn. HrŠr­u sjˇ­andi vatni og kj˙klingakrafti saman vi­. Settu kj˙klinginn ˙t Ý, hita­u a­ su­u og lßttu malla Ý um 10 mÝnt˙tur. HrŠr­u ■ß hrÝsgrjˇnunum saman vi­ og settu lok ß pottinn. Lßttu malla vi­ mj÷g hŠgan hita Ý 10 mÝn˙tur. Sker­u paprikurnar og sker­u ■Šr Ý rŠmur. Settu ■Šr Ý pottinn og lßttu ■etta malla ßfram Ý um 10 mÝn˙tur, e­a ■ar til hrÝsgrjˇnin eru so­in. Settu spÝnati­ ˙r Ý og lßttu ■a­ malla Ý 1-2 mÝn˙tur. Smakka­u til og ber­u fram me­ brau­i.


■essari uppskrift a­ HrÝsgrjˇnakj˙klingur er bŠtt vi­ af SylvÝu Rˇs ■ann 01.06.10.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 1 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

HrÝsgrjˇnakj˙klingur
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  Kj˙klingauppskriftir  >  HrÝsgrjˇnakj˙klingur