Heit ávaxtakaka

Árstíð: Allt árið - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 3823



Hráefni:

Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Heit ávaxtakaka.

100 grömm hveiti
80 grömm sykur
80 grömm kókosmjöl
1 1/2 teskeið lyftiduft
3 stór egg
2 appelsínur
4 epli
3 bananar
60 grömm sykur
30 grömm kókosmjöl
100 grömm suðusúkkulaði

Aðferð fyrir Heit ávaxtakaka:

Þeytið egg og sykur létt og ljóst. Blandið hveiti, kókosmjöli og lyftidufti í eggjamassann og hrærið vel. Hellið deginu í springform.
Skerið ávexti og súkkulaði í bita. Blandið saman ávöxtum, súkkulaði, kókosmjöli og sykri og smyrjið yfir deigið. Stráið smá sykri yfir ávaxtablönduna. Bakið í um það bil 45 mínútur við 180-200 gráður. Berið fram heitt með rjóma eða ís.

þessari uppskrift að Heit ávaxtakaka er bætt við af Elinborgu Baldvinsdóttur þann 22.12.07.

Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun