Grilluð bleikja - Uppskrift af bleikju

Árstíð: Allt árið - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 5763



Hráefni:

Þú þarft eftirfarandi hráefni í þessa uppskrift af bleikju:

800-900 grömm lax
Salt og pipar
3-4 hvítlauksgeirar
1 paprika
2-3 gulrætur
Ólífuolía
Sítrónusafi


Aðferð:

Setjið fiskinn í álpappír og stráið salti, pipar og pressuðum hvítlauk yfir. Hakkið grænmetið fínt og stráið því yfir. Setjið að lokum ólífuolíu og sítrónusafa yfir allt saman og lokið álpappírnum. Grillið fiskinn í 15-25 mínútur. Berið fram með hrísgrjónum og salti.


Grilluð bleikja - Uppskrift af bleikju er bætt við af Sylvíu Rós þann 22.06.10.

Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun