Gˇ­ fiskis˙pa


┴rstÝ­: Allt ßri­ - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Sl÷g: 6182

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ Gˇ­ fiskis˙pa.

600-800 gr÷mm l˙­a e­a řsa
7 desilÝtrar mysa
5 desilÝtrar vatn
1 teskei­ salt
100 gr÷mm sellerÝ
100 gr÷mm p˙rrlaukur
4 me­alstˇrar gulrŠtur
1 me­alstˇr laukur
70 gr÷mm smj÷r
1 teskei­ karrř
2 matskei­ar hveiti
1/4 teskei­ fiskikraftur + aromat
2 1/2 desilÝtrar rjˇmi
3 eggjarau­ur
2 litlar dˇsir rŠkjur, 200 gr÷mm
Sesonall

A­fer­ fyrir Gˇ­ fiskis˙pa:

Fiskurinn skorinn Ý hŠfilega stˇra bita og beinhreinsa­ur. Fiskur, mysa, vatn og salt so­i­ saman, ekki mauksjˇ­a fiskinn. Saxi­ lauk, p˙rru og sellerÝ og steiki­ Ý smj÷ri. Lßti­ karrř ˙t Ý og lßti­ krauma smß stund. GulrŠtur skornar Ý ■unnar snei­ar og sn÷ggso­nar. Noti­ hveiti­ Ý 1 lÝtra af fiskiso­inu og baki­ upp. Brag­bŠti­ me­ sesonall, fiskikrafti, aromati og rjˇma og hiti­ a­ su­u. Setji­ egjarau­ur ˙t Ý. Lßti­ fiskinn, rŠkjurnar, gulrŠturnar og grŠnmeti­ saman vi­ og allt er tilb˙i­.
Gott er a­ bera fram heitt smßbrau­ og smj÷r me­ s˙punni.

■essari uppskrift a­ Gˇ­ fiskis˙pa er bŠtt vi­ af Elinborgu Baldvinsdˇttur ■ann 04.11.07.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 1 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

Gˇ­ fiskis˙pa
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  S˙puuppskriftir  >  Gˇ­ fiskis˙pa