Fylltar paprikkur Árstíð: Allt árið - Fyrir: 4 - Fitusnautt: Já - Slög: 5161     Berið fram sem forrétt eða aðalrétt með salati og hvítlauksbrauði. Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Fylltar paprikkur. 6 paprikkur 1 stór laukur 1 ½ desilítri hrísgrjón 1 desilítri vatn 400 grömm hakkaður kalkúnn 2 matskeiðar steinselja Smá rifin múskathneta Evt. sojasósa Salt og pipar eftir smekk Aðferð fyrir Fylltar paprikkur: 1. Hreinsið paprikkurnar og skerið í helminga 2. Hreinsið laukinn og skerið smátt 3. Brúnið kjötið á þurri pönnu 4. Brúnið laukinn með kjötinu 5. Setjið hrísgrjónin í pott ásamt kryddinu 6. Látið þetta malla í cirka 15 mínútur takið svo pottinn af hellunni og kælið örlítið 7. Setjið paprikkurnar í eldfast fat og fyllið þær með fyllingunni, hellið örlitlu vantið í fatið, og bakið paprikkurnar í cirka 1 tíma við 175 gráður. 8. Berið fram sem hádegismat, forrétt eða aðalrétt. þessari uppskrift að Fylltar paprikkur er bætt við af Sylvíu Rós þann 24.10.07. Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun |
Uppskriftir vikunnar
Fáðu vikulegt fréttabréf:
Nú eru 29 áskrifendur.
|
