Fyllt nautasteik


┴rstÝ­: Allt ßri­ - Fyrir: 6 - Fitusnautt: Nei - Sl÷g: 2871

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Smelltu hÚr til a­ sjß stŠrri mynd

Skeri­ frekar dj˙ft Ý kj÷ti­ ef fyllingin ß a­ vera sřnileg, annars rennur h˙n ˙r vi­ steikingu.
Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ Fyllt nautasteik.

1 1/2 kÝlˇ v÷­vi ˙r lŠri af nauti
1 matskei­ smj÷r
3 teskei­ar season all
2 teskei­ar oregano

Fylling:
2 snei­ar franskbrau­
60 gr÷mm 26% ostur
1/4 dˇs sveppir og so­
1 matskei­ rjˇmi
1 teskei­ oregano
1 teskei­ kj÷tkraftur
2 matskei­ar steinselja s÷xu­



A­fer­ fyrir Fyllt nautasteik:

RÝfi­ brau­i­ Ý skßl, helli­ sveppum, so­i, og rjˇma yfir og lßti­ blotna vel. Saxi­ brau­ og ost Ý kv÷rn. Lßti­ Ý pott ßsamt kryddi og hiti­ vel. Skeri­ 2-3 skur­i Ý kj÷tv÷­van og fylli­ me­ fyllingunni. Vefji­ kj÷ti­ og br˙ni­ sn÷ggt ß vel heitri p÷nnu Ý einni matskei­ af smj÷ri. (■.e.a.s. loki­ sßrinu.) Kryddi­ me­ season all og oregano.
Setji­ kj÷ti­ Ý ofnpott og steiki­ vi­ 160 grß­ur Ý u.■.b 60-70 mÝn˙tur vi­ 180 grß­ur. Taki­ kj÷ti­ ˙r ofninum og pakki­ ■vÝ vel inn Ý ßlpappÝr og lßti­ ■a­ standa Ý a­ minnsta kosti eina klukkustund. Frysta mß afganginn af fyllingunni.

Beri­ kj÷ti­ fram me­ sˇsu, steinselju, kart÷flum, maÝskorni og smj÷rsteiktum sveppum.

■essari uppskrift a­ Fyllt nautasteik er bŠtt vi­ af Elinborgu Baldvinsdˇttur ■ann 23.12.07.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 2 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

Fyllt nautasteik
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  Nautakj÷t  >  Fyllt nautasteik