DÝsuterta


┴rstÝ­: Jˇl - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Sl÷g: 3208

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ DÝsuterta.

Botnar:
4 egg
150 gr÷mm sykur
100 gr÷mm hveiti
50 gr÷mm kart÷flumj÷l
2 teskei­ar lyftiduft
Gott er a­ setja d÷­lu og s˙kkula­ibita Ý botnana

B˙­ingur:
2 1/2 desilÝtrar ■eyttur rjˇmi
2 eggjarau­ur
2 matskei­ar (40 gr÷mm) sykur
6 matarlÝmsbl÷­
100-150 gr÷mm sÝrÝus su­us˙kkula­i (konsum)
1/2 dˇs ni­urso­nar ferskjur e­a 4 ferskar, ni­ursneiddar ferskjur.
B˙­ingurinn ver­ur brag­meiri eftir ■vÝ sem meira s˙kkula­i er nota­

Skreyting:
3 matskei­ar rjˇmi
200 gr÷mm su­us˙kkula­i (konsum)
Flˇrsykur til a­ sigta yfir tertuna


A­fer­ fyrir DÝsuterta:

Ůeyti­ egg og sykur vel saman. Sigti­ ■urrefnin ˙t Ý og blandi­ saman me­ sleikju. Baki­ Ý tveimur 24 cm lausbotna tertumˇtum vi­ 220-230 grß­ur Ý u.■.b. 8 mÝn˙tur, ■ar til botnarnir losna frß forminu.

B˙­ingur:
Ůeyti­ eggjarau­ur og sykur vel saman. Leysi­ upp matarlÝmi­ Ý svolitlu vatni. Setji­ 2-3 matskei­ar af ßvaxtasafanum ˙r dˇsinni saman vi­ matarlÝmi­, helli­ ˙t Ý eggjahrŠruna Ý mjˇrri bunu. BrŠ­i­ s˙kkula­i­ yfir vatnsba­i, lßti­ mesta hitann rj˙ka ˙r ■vÝ og blandi­ ■vÝ varlega saman vi­ og ■vÝ nŠst ■eytta rjˇmanum. Setji­ annan svampbotninn Ý springform. Setji­ ferskjurnar ofan ß botninn, helli­ b˙­ingnum yfir og leggi­ svo hinn botninn ofan ß. Geymi­ Ý kŠli Ý minnst 4 klukkustundir. Tertan er best daginn eftir.

Skreyting:
Setji­ rjˇmann Ý pott og lßti­ su­una koma upp. BrŠ­i­ 100 gr÷mm s˙kkula­i­ Ý heitum rjˇmanum, kŠli­ a­eins og helli­ bl÷ndunni yfir tertuna. BrŠ­i­ 100 gr÷mm af s˙kkula­i yfir vatnsba­i , taki­ pensil og b˙i­ til nokkrar strokur ß smj÷rpappÝr. Ůegar s˙kkula­i­ hefur storkna­ er ■a­ sett varlega ß tertuna, fyrst ß hli­ar hennar og sÝ­an ofan ß. Sigti­ sÝ­an smßvegis af flˇrsykri yfir.


flˇrsykur til a­ sigta yfir tertuna

■essari uppskrift a­ DÝsuterta er bŠtt vi­ af Elinborgu Baldvinsdˇttur ■ann 26.10.07.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 2 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

DÝsuterta
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  Kökur  >  DÝsuterta