Coq au vin (kj˙klingur Ý rau­vÝni)


┴rstÝ­: Allt ßri­ - Fyrir: 4 - Fitusnautt: Nei - Sl÷g: 5019

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ Coq au vin (kj˙klingur Ý rau­vÝni).

1 kj˙klingur Ý bitum
1 teskei­ sojasˇsa
150 gr÷m sveppir
200 gr÷m laukur
1 matskei­ smj÷r
4 desilÝtrar rau­vÝn
1 teningur grŠnmetiskrarftur
1 teskei­ tÝmian
1 lßrvi­arbla­
Salt
Pipar
Steinselja (til skreytingar)


A­fer­ fyrir Coq au vin (kj˙klingur Ý rau­vÝni):

Kryddi­ kj˙klinginn me­ salti og pipar og pensli­ me­ sojasˇsu. Skoli­ sveppina og flysji­ laukinn. Steiki­ kj˙klinginn ß p÷nnu me­ smj÷ri. Setji­ hann ■ar ß eftir Ý pott og helli­ rau­vÝninu yfir, bŠti­ grŠnmetiskraftinum, lßrvi­abla­inu og tÝmianinu Ý. Lßti­ malla vi­ lßgan hita Ý 20 mÝn˙tur. Steiki­ bacon, lauk og sveppi ß p÷nnunni ß me­an (Ý ■essari r÷­). BŠti­ ■essu svo Ý pottinn og lßti­ sjˇ­a Ý 20 mÝn˙tur Ý vi­bˇt. Kryddi­ me­ salti og pipar og strßi­ steinselju yfir.

■essari uppskrift a­ Coq au vin (kj˙klingur Ý rau­vÝni) er bŠtt vi­ af SylvÝu Rˇs ■ann 08.07.07.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 1 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

Coq au vin (kj˙klingur Ý rau­vÝni)
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  Franskar uppskriftir  >  Coq au vin (kj˙klingur Ý rau­vÝni)