Ůorskur provencale


┴rstÝ­: Allt ßri­ - Fyrir: 4 - Fitusnautt: Jß - Sl÷g: 6616

Senda me­ t÷lvupˇstPrenta ˙t

Hrßefni:

Ů˙ ■arft eftirfarandi hrßefni Ý uppskrift a­ Ůorskur provencale.

680 gr÷m ■orskfl÷k
1 dˇs flß­ir tˇmatar
4 sÝtrˇnusnei­ar
3 stˇrir laukar
1 hvÝtlauksgeiri
1 b˙nt steinselja
200 gr÷m gulrŠtur
1 matskei­ tˇmatp˙rra
Cirka 1/2 teksei­ herbes de provance (kryddblanda)

A­fer­ fyrir Ůorskur provencale:

Leggji­ fl÷kin Ý eldfast mˇt og strßi­ salti og pipar yfir. Skeri­ gulrŠtur og lauk Ý litla bita og sjˇ­i­. Geri­ sˇsu ˙r skornum tˇm÷tum, gulrˇtum, lauk og ÷llum hinum hrßefnunum (nema fisknum). Kryddi­ me­ salti og pipar. Helli­ sˇsunni yfir fiskinn og eldi­ Ý ofni vi­ 200 grß­ur Ý cirka 20 mÝn˙tur. Beri­ fram me­ grŠnmeti.

■essari uppskrift a­ Ůorskur provencale er bŠtt vi­ af SylvÝu Rˇs ■ann 17.08.07.

Sendu inn ■Ýnar uppskriftir og ■˙ ßtt m÷guleika ß a­ vinna glŠsileg ver­laun
Uppskriftir vikunnar

Fß­u vikulegt frÚttabrÚf:
FrÚttabrÚf me­ uppskriftum vikunnar
Skrß Afskrß
N˙ eru 1 ßskrifendur.


VeftrÚ | RSS | © HEPHEY 2002 - 2008

Ůorskur provencale
HÚr ert ■˙  :   Uppskriftir  >  Matur  >  Fiskiuppskriftir  >  Ůorskur  >  Ůorskur provencale